Holländska ugnar är en undergenre av gjutjärnsgrytor. Kol kan staplas på locket till en holländsk ugn, vilket möjliggör bra värmejustering. Den här modellen har också tre fot, vilket hjälper till att hålla den över ett lager kol under. En obelagd gjutjärnsgryta kan överlåtas från en generation till nästa: även om den rostar kan situationen alltid räddas genom rengöring och smörjning. *Stativet som syns på en av extrabilderna ingår inte.* Petromax rekommenderar denna storlek för 8 till 14 personer. – Volym 7,5 liter – Lockvolym 1,5 liter – Vikt 11,6 kg – Omkrets 36,4 cm, höjd 23,2 cm – Basdiameter 26 cm – Material gjutjärn – Färdig att använda direkt från förpackningen – förkryddad på fabrik – Bär- och hänghandtag – Locket har ett hål för en termometer – Locket kan även användas som stekpanna eller tallrik Gjutjärn lagrar värme bra och en gjutjärnsgryta är det perfekta valet för lång sjudning. Kokkärl i gjutjärn är ”kryddat”, det vill säga ytan behandlas genom att ett mycket tunt lager olja sprids, som sedan förs till sin rökpunkt (t.ex. solrosolja), vilket resulterar i en yta som skyddar järnet och förhindrar att maten fastnar. Petromax holländska ugnar är förkryddade på fabriken – du kan börja laga mat direkt.
Läs mer om Petromax Dutch Oven Ft 9