All text i denna bok är på finska. Hur man gör banditstek eller fisk, och hur man använder björk vid matlagning? Turkka Aaltonen är den äldre mannen i finsk vildmark och bushcraft-färdigheter samt lägereldmatlagning. Han har publicerat flera böcker om vandring och matlagning utomhus. Martti Arkko har skapat de läckra bilderna i retrostil och journalisten Joppe Ranta har valt det allra bästa av Aaltonens recept för en uppdaterad uppsättning måltider. – Författare: Turkka Aaltonen – Bilder: Martti Arkko – Redaktör: Joppe Ranta – 144 sidor All text i denna bok är på finska.
Läs mer om Karttakeskus Perinteisiä Eräruokia